外在的“美”是吸引人眼球的重要因素之一,食品包装袋应突出被包食品的质量,,通过令人印象深刻的重型包装材料的使用,大大增加消费者对产品质量的信心。包装上的用语应突出产品的豪华性质,它应该是对客户的需求有吸引力的顶j级行商品,用一切可能的方式,食品包装袋应提高了产品的外观,并赋予意识和精致的食物,使它更合乎消费者的口味。
食品包装的内在要求是指通过包装保证食品在其包装中的质量和数量的技术要求,如强度、屏障、塑料袋呼吸等。
强度要求:是指包装物在贮存、堆垛、运输和搬运过程中,能够保护包装食品不受压力、冲击力、振动力等各种外部破坏力的影响。影响食品包装强度要求的因素很多,主要有运输方式(如汽车、飞机)、堆放形式(如多层堆放、交叉堆放)和环境(如气候、健康环境)。
屏障要求:屏障是食品包装的重要特性之一。很多食品都是在储藏和包装中,由于屏障差,食品的风味和质量发生变化,终要影响食品的质量。屏障要求由食物本身的特性决定,包括外部屏障、内部屏障或选择性屏障。有空气、水、油脂、光、微生物等。
呼吸要求:一些出口食品,如新鲜水果和蔬菜,在包装和储存过程中仍保持呼吸功能。因此,这种包装材料或容器具有透气性,或能控制呼吸功能,从而达到保存的目的。
随着经济的发展,人们在追求效率的同时,开始要求事物的美观,造型,健康,绿色等。比如现在好多沙发的设计,千奇百怪,不仅仅要有坐的作用,还要让人坐的舒服,而且看着舒服。俗话说病从口入,食品袋的安全质量,决定这很多食品的质量问题。
很多塑料食品袋在开口处都会设计上撕拉线、剪刀开口,或者有个三角小缺口,让人容易拆开。这些人性化设计让生活方便很多,但是同时存在很多问题,比如说很多开口设计不合理,让食品袋不是那么容易拆装,很多小孩子都喜欢用牙齿咬,如果食品袋不合格,很容易让小孩子不适。
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